Angélica
La Angélica es una planta herbácea bianual de hojas grandes, que puede llegar a medir casi 2 metros de altura.
Tiene una raíz gruesa, que al ser cortada saca una especie de zumo de color amarillo y de textura lechosa (posee un olor aromático característico).
Sus flores blancas y muy ramificadas. Crece salvaje en Finlandia, Suecia, Noruega e Islandia, y en la mayor parte de los países del hemisfero norte.
Nombre científico
Angelica archangelica L.
Partes de la planta utilizadas
Raíces.
Composición
Aceite esencial, cumarina, lactona.
Acción farmacológica
Espasmolítico, carminativo, digestivo, aperitivo.
Indicaciones
Inapetencia, dispepsia, flatulencia, espasmos intestinales.
Contraindicaciones
No se conocen.
Modo de empleo
Calentar 1/4 de litro de agua y añadir dos cucharaditas de Angélica. Dejar reposar 5 minutos. Tomar 3 tazas al día después de las comidas.
Plantas similares
Manzanilla, albahaca, hinojo, papaya, alholva.
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