Berro
El Berro es una planta vivaz, perenne que se agrupa en grandes colonias, es común en arroyos y pantanos, original de Europa y Rusia.
Es una planta acuática perenne, con el tallo rastrero, erguido en la parte supuerior que alcanza los 10-30 cm de altura. Las hojas son de color verde, glabras con limbo ancho.
Las flores son pequeñas y blancas que se reunen en racimos o panículas terminales.

Nombre científico
Rorippa nasturtium-aquaticum (L:) Hayek.
Partes de la planta utilizadas
Hojas.
Composición
Vitaminas, minerales, glucosinolato.
Acción farmacológica
Indicaciones
Contraindicaciones
No usar esta planta en caso de padecer trastornos digestivos, problemas renales ni en niños menores de 5 años.
Modo de empleo
Calentar 1/4 de litro de agua hasta que hierva. Añadir 1 cucharadita de Berro y dejar en infusión 10 minutos. Tomar 3 tazas al día antes de las comidas.
Plantas similares
Tusílago, saponaria, regaliz, eucalipto, primavera.
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