El cardamomo es una hierba perenne que pertenece a la familia de las Zingiberaceae, y solo se utilizan sus semillas.

Esta planta fue utilizada por primera vez hacia el año 700 en la India meridional.

Se importó a Europa hacia el 1200.

Es oriunda de las selvas tropicales de la India meridional, Sri Lanka, Malasia y Sumatra, y en la actualidad se cultiva tambien en Nepal, Tailandia y América Central, siendo Guatemala el mayor productor mundial.

Cardamomo

Nombre científico del cardamomo

Elettaria cardamomum (L.) Matton.

Nombres comunes

Grana del paraíso, eletaria.

Partes de la planta utilizadas

Semillas.

Composición

Fitosterol, aceite esencial.

Acción farmacológica

Digestivo, aperitivo.

Indicaciones

Dispepsia, inapetencia.

Contraindicaciones

No se conocen.

Advertencias

No utilizar sin consultar al médico.

Modo de empleo

Extractos y preparados, a la venta en tiendas naturistas.

Plantas similares

Orégano, rábano negro, papaya, cilantro, alholva.