Menta

La Menta Piperita es una planta herbácea de la familia de las lamiáceas.

Es un híbrido estéril obtenido del cruce de la Menta Acuática (Mentha aquatica) y la Hierbabuena (Mentha spicata), que se produce espontáneamente en ocasiones en las regiones templadas de Europa.

Por su riqueza en componentes aromáticos, se cultiva artificialmente desde el siglo XVII, cuando por primera vez se la obtuvo de manera controlada en Inglaterra.

Siendo estéril, se reproduce casi exclusivamente por propagación vegetativa a partir de rizomas subterráneos, de manera muy agresiva.

Se ha naturalizado con facilidad, y hoy es posible encontrarla en zonas templadas de ambos hemisferios.

Se utiliza ampliamente en la industria alimentaria para corregir el sabor y olor de numerosos productos.

La Menta es una ayuda en problemas del aparato digestivo y para estimular el apetito.

Nombre científico

Mentha x piperita L.

Partes de la planta utilizadas

Hojas.

Composición

Flavonoides, aceite esencial, taninos.

Acción farmacológica

Espasmolítico, digestivo, colerético.

Indicaciones

Trastornos digestivos, trastornos hepáticos, dispepsia, espasmos intestinales.

Contraindicaciones

No usar en casos de trastornos biliares.

Modo de empleo

Calentar 1/4 de litro de agua hasta que hierba y verter sobre 2 cucharaditas de Menta y dejar en infusión 10 minutos. Tomar 3 tazas al día después de cada comida.