Rooibos
El Rooibos es un árbol originario de Sudáfrica, del que se utilizan sus hojas como sustituto del té, ya que no contienen cafeína.
Se le atribuyen propiedades antioxidantes, aunque algo menores que las del té, y que disminuyen con la fermentación.
Existe una variedad de Rooibos verde, sin fermentar, más difícil de conseguir y de elevado coste.
Actualmente está muy extendido su uso a nivel mundial, y se puede encontrar asociado a otras plantas, como la Canela, que le proporciona un sabor más agradable a la mezcla.
El Rooibos ejerce un ligero efecto antihistamínico, por lo que es una ayuda para las personas con alergia y asmáticas.
Nombre científico
Aspalathus linearis
Partes de la planta utilizadas
Hojas.
Composición
Ácido ascórbico, quercetol, fenol, minerales.
Acción farmacológica
Antihistamínico, antioxidante, sedante.
Indicaciones
Alergia, asma, insomnio, envejecimiento.
Contraindicaciones
No se conocen.
Modo de empleo
Hervir 1/4 de litro de agua y añadir 2 cucharaditas de Rooibos. Dejar en infusión 10 minutos. Tomar 2-3 tazas al día.
Plantas similares
Reishi, Primavera, Lúpulo, Valeriana, Pasiflora.
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