Aguacate
El Aguacate es un árbol originario de México perteneciente a la familia de las lauráceas.
Esta especie puede alcanzar los 20 m de altura. Las hojas, de color verde oscuro, se disponen de forma alterna a lo largo de los tallos, tienen de 12 a 25 cm de longitud.
Las diminutas flores, de color amarillo verdoso, producen frutos en forma de pera que pueden ser de color verde oscuro y en ocasiones morado casi negro, dependiendo de la variedad y grado de madurez.
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Hinojo
El Hinojo se distribuye por las zonas templadas de todo el mundo, en especial por la costa Mediterránea, donde crece asilvestrada.
Es una hierba perenne y muy aromática, cultivada principalmente por su uso en gastronomía.
La planta es herbácea, de tallo erecto y puede alcanzar los 2 metros de altura.
Las hojas, de color verde intenso, son largas y delgadas, acabando en segmentos afilados, que se endurecen exteriormente en verano para evitar la pérdida de agua por evaporación.
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Abedul
El Abedul es un árbol caducifolio del género Betula. Es la especie más extendida en Europa, aunque en la parte meridional se encuentra solamente en las zonas más altas.
También se extiende por el sudoeste de Asia, de donde es originario.
Tronco delgado, corteza de un blanco puro característico, que en la base del tronco se oscurece y agrieta con la edad.
Las hojas miden unos 6 cm, de los cuales 1/3 es el peciolo. Florece a finales del inviernos, estando los amentos masculinos ya formados en otoño.
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Castaño de indias
Es un árbol que alcanza los 30 metros de altura. Es originario de la India, Irán, Asia menor y los Balcanes, aunque actualmente se ha aclimatado en casi todos los países templados.
Tiene el tronco erecto que desarrolla numerosas ramas. Las hojas son grandes y opuestas, tienen un largo peciolo y están divididas en 5 o 7 foliolos que desde lejos simulan los dedos de una mano.
Las flores son blancas y forman racimos terminales en forma de pirámide. La corola tiene cinco pétalos y el cáliz tiene forma de campana, posee siete estambres con anteras rojo-marrón.
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Llantén menor
El Llantén menor es una planta herbácea perenne natural de toda Europa, Norteamérica y Asia occidental, donde crece en terrenos secos, taludes y bordes de caminos.
Posee tallos florales que alcanzan 30-50 cm de altura, tiene un rizoma corto central del que brotan muchas raices de color amarillo.
Las hojas lanceoladas o aovadas, largas, algo dentadas y radicales están dispuestas en una roseta basal en la base del tallo, tienen de 3-7 nervaciones longitudinales que se estrechan y continúan en el peciolo.
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