Alcaravea
Descripcion:
La Alcaravea es una hierba bienal de la familia Apiaceae nativa de Europa, Asia Occidental y Africa del norte. Planta similar, en apariencia, a la zanahoria con hojas verde brillante finamente divididas y de aspecto plumoso.
Crece entre 15-40 cm (en ningun caso llega al metro de altura). El tallo floral mide entre 40-60 cm de altura con pequeñas flores blancas que surgen en umbelas.
Los frutos son aquenios de forma elipsoide de 3 a 6 mm de largo, con 5 palidos surcos longitudinales.
Nombre cientifico:
Carum carvi L.
Composicion:
Aceite esencial, flavonoides.
Indicaciones:
Espasmos intestinales, dispepsia, flatulencia.
Contraindicaciones:
No utilizar durante el embarazo y el periodo de lactancia.
Modo de empleo:
Calentar 1/4 de litro de agua hasta que hierva. Añadir 2 cucharaditas de alcaravea. Dejar reposar 10 minutos. Tomar 3 tazas al dia.
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