Curcuma
Descripcion:
La Curcuma es una planta herbacea de la familia de las zingiberaceas adaptada a zonas aridas. Se puede encontrar desde Polinesia y Micronesia hasta el sudeste asiatico.
Necesita temperaturas de entre 20 y 30º C. y una considerable pluviosidad para prosperar. Sangli, una ciudad en el sur de la India, es uno de los mayores productores de esta planta.
Se cultiva por sus rizomas, que se emplean como especia.

Nombre cientifico:
Curcuma longa Vahl.
Composicion:
Curcumina, aceite esencial.
Indicaciones:
Dispepsia, meteorismo.
Contraindicaciones:
No usar en caso de padecer trastornos biliares.
Modo de empleo:
Usado como condimento y en preparados de venta en dieteticas.
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