Diente de Leon
Descripcion:
El Diente de Leon pertenece a la familia de las asteraceas. Considerada por lo general una mala hierba, sus hojas se consumen en ensalada, ademas de sus propiedades medicinales.
Esta planta vivaz, anual y perenne con raiz primaria y roseta basal, no suele alcanzar mas de 40-50 cm. Tiene hojas alternas, sin peciolo diferenciado, pinnatipartidas con lobulos en forma triangular de margenes dentados y agudos. Pedunculos de la inflorescencia huecos.
Flores hermafroditas de un color amarillo dorado que la hacen facilmente identificable. Corola en ligulas terminada en cinco pequeños dientes. El fruto es una cipsela o aquenio con vilano.

Nombre cientifico:
Taraxacum officinale Weber.
Composicion:
Triterpeno, fitosterol, inulina, minerales.
Indicaciones:
Inapetencia, dispepsia.
Contraindicaciones:
No usar en caso de padecer trastornos biliares.
Modo de empleo:
Calentar 1/4 de litro de agua hasta que hierva. Añadir 2 cucharaditas de diente de leon y dejar en reposo 15 minutos. Tomar 3 tazas al dia antes de las comidas.
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