Algarrobo

El algarrobo es originario de la zona mediterránea de Europa.

Puede alcanzar los 5 metros de altura.

Es de follaje perenne.

Tiene hojas pinnadas de color verde oscuro y flores pequeñas, rojas y apétalas.

El fruto, la algarroba, es una vaina coriácea de color castaño oscuro, de 10 a 30 cm de longitud, que contiene una pulpa gomosa de sabor dulce y agradable que rodea las semillas.

Las vainas son comestibles y se usan como forraje.

Algarrobo

El fruto del algarrobo contiene sustancias para la diarrea y al mismo tiempo para el estreñimiento.

Nombre científico del algarrobo

Ceratonia siliqua L.

Nombres comunes

Pan de San Juan, garrofera, quilate.

Partes de la planta utilizadas

Frutos.

Composición

Tanino, azúcares, mucílago.

Acción farmacológica

Antidiarreico, laxante, saciante.

Indicaciones

Diarrea, estreñimiento, hipercolesteremia.

Contraindicaciones

No consumir en caso de obstrucción intestinal.

Modo de empleo

Preparados de algarrobo, a la venta en tiendas naturistas, como sucedáneo del cacao.

Plantas similares

Alcachofera, hibisco, lino, cáscara sagrada, salicaria.

Remedios naturales

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